Umami

« Dans le village des Pingouins, on mange du poisson froid à tous les repas. C’est la tradition depuis des années. Le jour de son anniversaire, Umami, une pingouine, a comme repas d’anniversaire… du poisson froid. Encore ! C’en est assez pour elle. Ses papilles désirent autre chose, d’autres mets, avec plus de saveurs ! Elle décide donc de braver les éléments et de partir en mer, à l’aventure, à la recherche de plats plus excitants. Au fur et à mesure de son périple, Umami arrive dans un pays aux saveurs nouvelles. Elle y goûte de tout et son bec découvre une palette de saveurs (sucrées, amères, pimentées, épicées, salées, etc.,). C’est une explosion gustative ! Comblée et enthousiaste de ces nouvelles découvertes culinaires, elle s’empresse de rapporter quelques plats pour les partager avec ceux de son village et leur faire découvrir quelque chose de nouveau. Mais… les pingouins de son village seront-ils prêts, eux aussi, à tenter l’aventure culinaire et manger autre chose que du poisson froid ? Umami est un album jeunesse doux et drôle qui souligne le goût de l’aventure, la curiosité ainsi que l’ouverture vers de nouveaux horizons et le partage.  »